4 základní lekce pro samostudium výživy
Každý, pro koho je samostudium výživy tou správnou cestou, bude následující čtyři lekce vážit zlatem. Pomohou vyhnout se spoustě slepých uliček a omylů.
Štítek: Výživa
Evoluce výživy
Člověk by si myslel, že s několika miliony let evoluce za námi nebude ohledně stravy co řešit. Slavná Maslowova pyramida lidských potřeb mluví jasně. Jídlo patří do jejího prvního patra, je základní fyziologickou potřebou. Čím to teda je, že se náš vztah k výživě stal tak nejednoznačným a komplikovaným?