Maso – jíst či nejíst? III.
Jaké benefity má konzumace masa? Jsou vegetariáni zdravější? Je pro moderního člověka zdravější maso jíst či nejíst?
Jaké benefity má konzumace masa? Jsou vegetariáni zdravější? Je pro moderního člověka zdravější maso jíst či nejíst?
V tradičně žijících populacích je maso běžnou záležitostí. Co ale říká výzkum na konzumaci masa v rámci moderního industrializovaného života? Zvyšuje riziko vzniku nemocí?
Maso je asi nejkontroverznější potravina pod sluncem. Většina Čechů jí maso téměř každý den. Někteří na maso nedají dopustit, jiní zase tvrdí, že jeho konzumace škodí zdraví. Jaké jsou argumenty pro a proti? Jaká jsou rizika a benefity jeho konzumace?