Potravinová pyramida. Ano, i Češi mají svou! Lídrem na poli výživových pomůcek je ale pořád USA. Zjistili, že pyramida je příliš komplikovaná a dnes už mají talíř! Takové moderní infografice lze těžko konkurovat. Jedině snad, že bychom aktualizovali obsah té naší tak, aby reflektovala aktuální vědecké poznatky a zásady selského rozumu.
Chcete vědět jak sportovat pro zdraví a ne na jeho úkor? Jak sportem strávit méně času a být více fit? Jak vyladit své tělo tak, aby snadno regenerovalo i náročné tréninky? Pak se pusťte s Benem Greenfieldem za hranice tréninku.
Studium výživy na internetu je dostupné všem. Nikdo vám ale nezaručí správnost a objektivitu, natož aktuálnost informací, které jsou k dispozici. Pomoci vám může, když nasadíte vhodný informační filtr. U každé nové diety, šokující pravdy či výživového doporučení si položte následující tři otázky.
Každý, pro koho je samostudium výživy tou správnou cestou, bude následující čtyři lekce vážit zlatem. Pomohou vyhnout se spoustě slepých uliček a omylů.
Člověk by si myslel, že s několika miliony let evoluce za námi nebude ohledně stravy co řešit. Slavná Maslowova pyramida lidských potřeb mluví jasně. Jídlo patří do jejího prvního patra, je základní fyziologickou potřebou. Čím to teda je, že se náš vztah k výživě stal tak nejednoznačným a komplikovaným?
